進擊的年菜！瞬間升級吃膩的菜色-年夜菜食譜步驟
過年還在忙碌的準備年菜嗎?
今年就吃不一樣的吧！
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台大農經研究所在雲林設立專班已13年，8年前由農經所畢業的縣議員蔡岳儒爭取讓農經學生留在雲林，每年到偏鄉辦理夏令營培育小農人，如今許多小農人都長大成青農，世代相承，今天新的一個小農營隊再成軍，蔡岳儒期待一批批農業小苗，來日成為農業大軍，點亮雲林新希望。台大農經系三天的農業經營管理育樂營今天在口湖鄉下崙國小開訓，行政院雲嘉南區聯合服務中心執行長許根尉、台大雲林校友會理事長謝國珍、雲林中醫師公會理事長黃上邦、北港高中雲林區校友會正副會長林勝祥與陳宗成等人到場為小農加油打氣並贊助點心。 台大農中國年菜經系幹事林芙白表示，參加營隊的小朋友像過年年菜是農業小苗，透過農經知識的學習，將來不論務農與否，知識都將受用。蔡岳儒也說，口湖鄉農漁業產值逐年提高，自創品牌豐富，這群農業小兵，在營隊接觸農業及自然科學，建立正確農業生產、運輸銷售觀念，接受正規農經洗禮，想必將來讓雲林根基更厚實。未來三天營隊農業小兵將接受管理、經濟、農業以及生活科技等生動又務實的課程訓練，許多務農的家長都說，他們的孩子提前變成「台大學生」，學習和家鄉息息相關的知識，這是很有意義的營隊。八年來培育無數農業小兵的台線上訂年菜大農經研究所今天開訓。記者蔡維斌／攝影 分享 facebook 八年來培育無數農業小兵的台大農經研究所今天開訓。記者蔡維斌／攝影 分享 facebook 八年來培育無年菜訂購推薦數農業小兵的台大農經研究所今天開訓，大人小孩一起作體操，人人精神抖擻。記者蔡維斌／攝影 分享 facebook
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